10/02/2006

De l'art dans votre café

Avant de boire un expresso, je m'amuse parfois à dessiner des formes avec ma cuillère. Pour d'autres, c'est une véritable discipline !

Cela s'appelle le latte art ou le coffee art. C'est l’art de créer un dessin sur la surface de votre café (expresso, cappuccino, chocolat, etc.) avec du lait. Le défi est de le faire en un seul geste sans toucher le liquide avec quoi ce soit ! Le résultat est étonnant. Un vrai plaisir éphémère pour les yeux.

Il connaît un si grand succès au Pays-Bas que la très sérieuse association Latte Art organise annuellement des compétitions (télévisées ?).

Et non, je n'ai pas trouvé un dessin de Mahomet. ;-)

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15:00 Lien permanent | Commentaires (5) | Envoyer cette note | Tags : latte art, coffee art, art culinaire, café, lait